CONCEPT｜白金珈琲・焙煎珈琲　高品質コーヒー豆全国通販(shirokane coffee)

Only Specialty Coffee

生産地から厳選した最高級の生豆

白金珈琲では、世界各地の生産地のもっとも高い基準をクリアし、国内でも数少ない珈琲品質管理マスターの評価した豆だけを使用販売しております。

Only Specialty Coffee

丁寧なハンドピックで品質を追求

珈琲の青臭さや雑味を防ぐ為に、生豆の状態と、焙煎後の２回、手作業で欠点豆や異物を除去しております。時間は掛かりますが、美味しい珈琲をご提供する為の大切な作業と考え実施しております。

Freshness and Roasting

こだわりぬいた焙煎

”鮮度”にもこだわり、お買い求め頂く豆は、すべてご注文の都度焙煎した”新鮮”な豆のみを販売しております。焙煎度合いもお客様のお好みに合わせてご提供致します。

The finest scent of coffee

溢れ出る最高級の香り

珈琲の香りは、リラックスや集中力に効果があると言われており、そして、その香りは挽いた直後が最も放出されます。お客様に最高級の香りをご堪能頂く為に、その都度ミルで挽いて抽出しております。

Taste of bliss

至極の香り、味わい

珈琲豆のそれぞれが持つ”味わい”は、様々な要素と成分が絡み合い構成されています。珈琲豆の個性を最大限に引き出し、お客様に至福を感じて頂ける本物の”味わい”をご提供致します。

Premium Beans,Premium Time

プレミアムな珈琲をあなたへ

お客様と共に珈琲の味、香り、やすらぎの時間や空間のハーモニーを奏でる指揮者でありコンシェルジュとしてお役にたちたいと心より願っております。