エクアドル アンデスマウンテン 

単価 エクアドル アンデスマウンテン 100g 1,100

グラム エクアドル アンデスマウンテン 100g(1,100)
ロースト
挽き
購入数
合計 1,100

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グラム エクアドル アンデスマウンテン 200g(1,980)
ロースト
挽き
購入数
合計 1,980

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グラム エクアドル アンデスマウンテン 300g(2,970)
ロースト
挽き
購入数
合計 2,970

5,500円以上のご注文で送料無料

グラム エクアドル アンデスマウンテン 400g(3,960)
ロースト
挽き
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合計 3,960

5,500円以上のご注文で送料無料

グラム エクアドル アンデスマウンテン 500g(4,950)
ロースト
挽き
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合計 4,950

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商品説明

カリブ海の豆のような香ばしさと柔らかい酸

口当たりは優しく、丸みがあり飲みやすい 癒し系のコーヒー

エクアドルについて

エクアドルは太平洋に面した南米の北西部、コーヒー産地として有名なコロンビアとペルーの間に

位置します。

1830年にコロンビア共和国から独立したエクアドル共和国の名は、赤道直下に位置することから

スペイン語で赤道を意味する「Ecuador」に由来しています。

中央をアンデス山脈が横断し、西の海岸線は亜熱帯、東のアマゾン上流は熱帯雨林となっており

南米の中でも多様性に富んだ地理、気候を持っています。

コーヒー栽培は1920年から始まり、おもに山岳地帯と太平洋側の丘陵地を中心に約2万の農家が

栽培しています。ほとんどの農園は2~10haの小規模農園です。

マイルドな風味を生み出す地域特性

『アンデスマウンテン』がつくられているマナビ県カスコル地区は首都キト西部の山岳地帯に

あります。有機質な火山灰を含んだ肥沃な土壌は、コーヒー豆の栽培にとても適しています。

完熟してチェリーは手摘みされ、精選され、天日乾燥されます。原料は小農家の方々に

長年供給し続けていただいています。

標高が350~600mと、中南米では珍しいかなりの低地でつくられており、この地域特性が

浅煎りでも酸が柔らかいマイルドなコーヒーを作り上げるポイントになっています。